Származási hely: Japán
A Matcha Lux Miyako Ceremonial Gold a japán teaszertartások legnemesebb hagyományait és letisztult eleganciáját testesíti meg.
Ez a különleges matcha Kyoto környékéről származik, ahol a teanövényeket gondosan árnyékolják 3 héten át, hogy leveleikben a klorofill és az aminosavak tökéletes arányban fejlődjenek ki.Tiszta, természetes és prémium: organikus eredetű japán matcha.
A leveleket ezután kézzel válogatják, majd hagyományos gránitmalmokban lassan, alacsony hőmérsékleten őrlik selymesen finom porrá – így őrizve meg a tea friss, élénk zöld színét és telt, természetes aromáit.
Az eredmény egy krémes, lágy és harmonikus matcha, amelyben az édeskés és umami jegyek tökéletes egyensúlyban vannak.
Minden kortya a japán teázás művészetét idézi, ahol az idő lelassul, és minden mozdulat a minőség tiszteletét fejezi ki.
Matcha Lux- Miyako Ceremonial Gold – A japán teaszertartás esszenciája – harmónia minden kortyban.
Elkészítési javaslat – a japán teaszertartás hagyománya szerint
A matcha tradicionális elkészítése a japán chanoyu (teaszertartás) több száz éves művészetéből ered, ahol minden mozdulat a harmóniát és a tiszteletet szimbolizálja.
A tökéletes elkészítéshez szükséged lesz egy chawanra (teatál), egy chasenre (bambusz habverő ecset) és egy chashakura (bambusz adagolókanál).
Tegyél kb. 2 adagolókanál (1–2 g) matchát egy tálba, majd önts hozzá 100 ml, legfeljebb 80 °C-os vizet.
A chasen segítségével, laza csuklómozdulatokkal keverd fel a teát „W” vagy „M” alakban, amíg sűrű, krémes, jáde-zöld habréteget nem kapsz a felszínén – ez jelzi, hogy tökéletesen elkészült.
Ha lágyabb, hígabb teát szeretnél, adj hozzá még egy kevés vizet ízlés szerint.
A Matcha Lux Miyako Ceremonial Gold kiválóan fogyasztható önmagában, de latte formájában is különleges élményt nyújt: öntsd meleg tejhabra, vagy keverd növényi tejhez.
Az ízvilág még tovább fokozható természetes édesítőkkel, mézzel, vaníliával vagy prémium szirupokkal, hogy igazán személyre szabott, luxus matcha-élményt kapj.
50 gr
Származási hely: Japán
